A Cozinha Portuguesa é um marco do país, especialmente da sua capital. Quem a prova, não quer outra coisa; e quem ainda não teve esse fortúnio, deseja fazê-lo na primeira oportunidade. Provar um delicioso prato típico português é ainda um dos objectivos de quem visita a cidade de Lisboa.
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Uns criticam-no; outros defendem-no. Muitos nem sequer o compreendem. Uma coisa é certa: o veganismo é um estilo de vida e o número crescente de restaurantes vegan em Lisboa prova isso mesmo.
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Experimentar novas sensações da cozinha típica, provar as iguarias tradicionais, conhecer a gastronomia, sentir novos paladares ou, simplesmente, comer... 5 formas diferentes de dizer algo tão importante; algo que pode ser o que mais incentiva um turista a viajar - especialmente para Lisboa, a cidade dos sabores. Mas, afinal, como caracterizar a gastronomia de Lisboa?
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