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Onde comer

Os restaurantes vegetarianos em Lisboa que vai querer conhecer

Os restaurantes vegan, os restaurantes paleo e os restaurantes vegetarianos em Lisboa fazem agora parte da oferta da restauração da cidade, ou porque enfrentamos uma nova tendência na forma de comer e de escolher os alimentos, ou porque o número de doenças, intolerâncias e alergias aumentam a olhos vistos, e as pessoas necessitam de mudar os hábitos alimentares para eliminar ou reduzir os problemas de saúde. E estes três tipos de alimentação podem ser a única opção de amenizar ou até de resolver os seus problemas e doenças - algumas muito complicadas e sem cura - sobretudo quando a medicina já nada pode fazer. 

Mas a verdade é que este é um tema que deve ser abordado com precaução e especial atenção: por um lado, há quem tenha esta nova mentalidade e adopte um estilo de vida diferente, independentemente das razões; por outro, há quem não se preocupe minimamente com esta questão e não goste de ser incomodado com perguntas como: "vais mesmo comer isso?”, "sabes que esses alimentos fazem mal à tua saúde? ou "queres ficar doente?”... bom, ambos os lados devem mesmo ser respeitados, sem sombra de dúvida!

De forma a evitarem o glúten, os produtos de origem animal e seus derivados, os açúcares refinados, os produtos industrializados e geneticamente modificados, o vegetarianismo (e as suas ramificações: ovovegetarianismo, ovolactovegetarianismo e lactovegetarianismo), o veganismo e a alimentação paleo/paleolítica está a ganhar seguidores um pouco por todo o mundo, e, consequentemente, também pela cidade de Lisboa.

Assim, se leva a máxima da "alimentação saudável e equilibrada” muito a sério, tomando precauções e tendo muita consciência do que come ou bebe, e, por essas razões, é um vegetariano convicto, deve saber que Lisboa está mais do que preparada para o receber. E tem, claro, muitos locais onde pode degustar de deliciosas refeições!

Descubra quais os restaurantes vegetarianos em Lisboa que certamente não vai querer deixar de conhecer na sua próxima visita à capital.

Restaurantes vegetarianos em Lisboa que o vão deliciar

Verdade seja dita: a comida é uma absoluto prazer e a simples acção de comer é uma das melhores coisas que podemos fazer na vida. Por isso, o que realmente importa aqui é que todos se sintam bem consigo próprios. E não restam dúvidas de que a alimentação vegetariana, a alimentação vegan e a alimentação paleo/paleolítica, não deve ser mais vista como um "nicho”, até porque o seu número de adeptos aumenta com a passagem do tempo.

Seguindo esta tendência, o fornecimento de produtos nas lojas e restaurantes tem vindo igualmente a aumentar, especialmente nos últimos anos. E, como pode concluir da lista acima indicada, existem inúmeros restaurantes vegetarianos em Lisboa de qualidade que deve servir de mote para a sua próxima visita à cidade!

E então, já está a marcar a sua viagem a Lisboa?

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